NHK実践ビジネス英語で語彙を増やす:Reducing Food Waste(1)

実践ビジネス英語10月 実践ビジネス英語
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NHK実践ビジネス英語 Reducing Food Waste(1) 「食べ物を粗末にしない(1)」に出てきた英単語・フレーズを覚えやすくするため、用例を付け加えています。必要に応じて関連語も記載しています。放送された語彙を能動的に使えるようにするため、ぜひ参考にしてください。

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Words and Phrasesで説明された英単語・フレーズの用例

food waste : 捨てられる食べ物、食品廃棄物

用例: Composting is a way to get rid of yard and food waste.
訳: 堆肥化は庭のごみや食物の残りくずを処理するのによい方法である.

※ Composting = 堆肥化

unknown territory : 未知の領域[分野]

用例: The universe is still unknown territory whose secrets are hidden from man.
訳: 宇宙はまだまだ人間のうかがい知れない未知の領域である。

Shoot. : さあどうぞ。(言いたいことを)話してみて。

用例: Ok, shoot.
訳: どうぞ、話してみて。

yours truly : 私(自信)

用例: I can take care of yours truly.
訳: 自分のことは自分でできる。

business associate : 取引先、仕事上の関係者

用例: Mr. Anago is a business associate rather than a friend.
訳: アナゴさんは友達というよりむしろ商売仲間です。

draw attention to : ~に注目する

用例: The noisy passengers drew attention to themselves.
訳: 騒がしい乗客たちは注目を集めた.

portion : (食べ物の)1人分の量[1人前]

用例: Hanazawa is eyeing on a generous portion of pie.
訳: 花沢はパイの大きな一切れを狙っている。

go to waste : 無駄になる、浪費される

用例: It’s a tragedy to see so much talent going to waste.
訳: あまりにも多くの才能が無駄にされるのを見るのは悲痛だ。

Etiquette sometimes trumps common sense : エチケットは常識に勝る

trump = ~よりも勝る、~を負かす

用例: The intent behind the words trumps the facts they signify.
訳: 言葉の背後にある意図は、その言葉自体が示す事に勝る。

eat out : 外食する

用例: Why don’t we eat out tonight?
訳: 今晩は外食にしませんか。

wait staff : 給仕する人、接客係(server)

用例: Service at the hotel was very poor: wait staffs don’t help with luggage.
訳: あのホテルのサービスはお粗末だ、接客係が荷物を持たないんだ。

clean one’s plate : 1皿分を平らげる、料理をすべて[きれいに]食べる

用例: Maki Horikita cleaned her plate.
訳: 堀北真希は料理を全て食べた。

Word Watchで紹介された英語フレーズの用例

doggy bag : ドギーバッグ

用例: Can you put those in doggy bags for us?
訳: これをドギーバッグに詰めていただけますか?

Say what you meanで出題された英単語・英語フレーズの用例

今回は「Words and Phrasesで説明された英単語・フレーズの用例」で全て扱ったので省略します。

Quote … Unquoteで紹介されたビジネス英語に関係のある金言・格言の出典

紹介されたフレーズ:
A rolling stone gathers no moss, but it gains a certain polish.
転がる石にこけはつかないが、いくらか磨きはかかる。

イギリスの作家、芸術家、イラストレーターのオリバー・ハーフォードの言葉とされていますが、出典は不明です。

以上です。他の実践ビジネス英語の記事は下のリンクからどうぞ。

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